LUBERON ROUGE "DOMAINE CHASSON" 2016

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DÉGUSTATION

Ce vin développe des arômes de fruits rouges et noirs, il offre une belle densité en bouche, assez mûr avec des notes de réglisse et de cade.

ACCORD METS ET VINS

Sur une viande rouge

Fiche technique

Terroir
Sols argilo-calcaires, légèrement sablonneux
Cépages
Syrah 50% - Grenache 50%
Rendement
En moyenne 30 hectolitres par hectare
Vinification
Macération longue, 70% du vin élevé en fût et 30% en cuve inox.

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LUBERON ROUGE "DOMAINE CHASSON" 2016

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