VENTOUX ROUGE "UN AUTRE REGARD" 2018

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Quantité
par 6 bouteilles et carton de 6

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DÉGUSTATION

Sur la fraîcheur et la légèreté, ce vin développe des petits fruits rouges et quelques épices fraiches.

La bouche est dynamique et enlevée.

ACCORD METS ET VINS

Sur de l'agneau

Fiche technique

Terroir
Sols argilo-calcaire, cailloutis calcaires
Appelation
AOP Ventoux
Cépages
Syrah 40%, Grenache 40%, Carignan 20%
Rendement
En moyenne 45 hectolitres par hectare
Vinification
Macération courte, pas d'élevage, sans bois